Barras Proteicas

En esta oportunidad les voy a brindar una receta de barras proteicas caseras  que les servirán para horarios como el desayuno, merienda, después de entrenar o en horarios que uno no sabe que comer y para la gente que le interesa el desarrollo muscular le interesa la alimentación conveniente para sus músculos y lo mas importante es tener variantes para no cansarse de comer siempre lo mismo.

Barra proteica
Ingredientes: 9 claras de huevo,  1/2  taza de leche descremada, 50 grs.  de nueces, 50 grs. de pasas de uva,  50 grs. de cereales a gusto ,  1 cucharada de nestun,  y si tienen 2 cucharadas de proteína , 1 chorrito de vainillin,  1 cucharada de glucosa liquida.

Preparación: Batir las claras a punto nieve, agregar los cereales, pasas, nueces, y por ultimo la leche y glucosa liquida, formar una pasta homogénea y colocar en un molde previamente rociado con aceite vegetal introducir en el horno a fuego lento muy pocos minutos, ir controlando si les gusta tostado o no luego sacar, dejar enfriar y enviar al congelador por unos minutos, sacar y desmoldar.

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