El hierro es muy importante tenerlo en el programa de alimentación diaria ya que el hierro es fundamental para la producción de hemoglobina, y también reduce el stress y la falta de resistencia.
Es fundamental incluirlo en personas que desean aumentar de peso, el hierro se encuentra en los alimentos como: germen de trigo, hígado, miel, melaza, huevos, pescado.
La ingesta excesiva de te y café pueden ser bloqueantes del hierro. Un bife de 250 grs contiene aproximadamente 200 mg. Cuando la persona presenta una falta de hierro puede notarse uñas débiles, anemia, cansancio, estreñimiento, dificultades respiratorias.

















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