Loading ...Hay estudios realizados sobre el licopeno donde tiene muchos beneficios para la salud en los cuales ayuda a prevenir el cáncer, problemas de próstata, envejecimiento prematuro etc.
En que alimentos se encuentra el licopeno en frutas y verduras principalmente, en el tomate.
El licopeno es un pigmento vegetal del grupo de los carotenoides. Esta sustancia es de color rojo o también anaranjado que se encuentran en las frutas y verduras.
El licopeno actúa como antioxidante protegiendo a las células de las alteraciones del estrés oxidativa, de la acción nociva de los radicales libres.
El tomate bien maduro contiene una importante cantidad de licopeno, también la sandia tiene licopeno.
Hay que poner de manifiesto que todas las cosas que protejan contra la oxidación contribuyen a frenar el envejecimiento.
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