Loading ...En los últimos tiempos se esta hablando mucho de los omega, pero mucha gente no sabe bien de que se trata o en que alimentos se encuentran.
Es un tipo de de grasa esencial que nuestro cuerpo necesita para múltiples funciones biológicas y no puede fabricar por si mismo y por eso necesitamos incorporarlos de los alimentos que ingerimos en los ácidos grasos, llamados omega 3.
Se destacan el acido eicosapentaenoico (EPA) y el otro que se destaca es el acido docosahexaenoico (DHA).
La fuente mas rica de estos se encuentran en el pescado llamado azul o graso, como la trucha, sardinas, el salmón y la caballa.
Hay estudios donde se analiza que estos omega 3 favorecen la función cardiaca y protegen las enfermedades coronarias y vasculares y también a la gente con diabetes. También puede mejorar el rendimiento deportivo.
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