Es muy importante la preparación del programa de nutrición de un atleta, en este caso los carbohidratos tienen una limitada capacidad de almacenamiento en el cuerpo (músculo e Hígado) y cambian con facilidad los depósitos por el programa de nutrición y entrenamiento.
La ingesta de estos elementos reviste una importancia fundamental. El glucógeno es el carbohidrato usado en el musculo como fuente inmediata de glucosa.
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