Ingredientes:
8 claras,1 diente de ajo, 30grs de queso de rallar,1 tomate grande, media cebolla, medio morrón rojo, sal y oregano.
Preparación:
Colocar en un bols las claras, agregar el ajo picado, la cebolla picada, el  morron y el orégano, volcar
en la sartén y poner a cocinar a fuego lento. Cuando las claras comienzan a coagular agregar el queso y [...]

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Ingredientes:
350 c/c de leche descremada, 2 duraznos, 2 manzanas, 6 claras, edulcorante.
Preparación:
Colocar en la procesadora las manzanas y los duraznos, luego de procesar licuarlos con la leche, batir las claras a punto nieve. Mesclar todo los ingredientes y batir con una espátula o cuchara, luego colocar en un molde y poner a congelar.
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Naranjas Súper rellenas
Ingredientes:
4 naranjas, 1 banana, 1/2 manzana, media pera, medio kiwi, 3 porciones de gelatina bajas calorías.
Preparación: 
Cortar la parte superior de las naranjas, vaciarlas retirar el hollejo y las semillas, cortar la pulpa en trozos pequeños, pelar y cortar la banana y el kiwi, cortar la manzana en cubos rociar todas las frutas con limón [...]

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Siguiendo con la variedad de recetas, esta es una muy buena fuente de proteína principalmente para los que están buscando el desarrollo muscular, lo que tienen que tener bien en cuenta es que a la hora de cocinar el hígado debe estar bien cocinado.
Ingredientes:
Avena fina, 5 claras de huevo, 1 yema, pan rayado de salvado, [...]

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Ingredientes:
8 claras, 1 lata de atún al agua, 1/2 cebolla, un trozo de morrón colorado, queso de rallar, orégano.
Preparación:
Batir las claras a punto nieve, luego colocar en la sartén ya con temperatura, desparramar bien sobre la sartén cuando comienza a coagular, agregar el atún, la cebolla picada, el morrón, orégano y el queso de rallar [...]

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Torta de choclo
Ingredientes:
3 huevos, 2 rulos de manteca diet, 1 cuchara de sal, 30 gramos de rebozador, 1 taza y media de choclo cremoso, 300 cc de leche descremada, 1 cucharada de azúcar.
Preparacion:
Batir los huevos y agregar los choclos la manteca, el azúcar, la sal y la leche. Agregar el pan rallado colocar en una [...]

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Tarta integral de Zapallitos
Ingredientes:
750 gramos de zapallitos, 5 huevos, 2 cucharadas medianas de polvo de hornear, 7 cucharadas de avena de salvado, 1 cebolla, 250 grs de harina integral, 1 cucharada de aceite, 1/2 morrón colorado.
Preparación:
Trozar los zapallitos, batir los huevos colocarlos sobre los zapallitos, agregar la harina, el salvado y el polvo de [...]

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Hay distintos tipos de alimentos y su cocción, en el caso del huevo es fundamental la cocción para prevenir la salmonera, en la carne es muy importante cocinar a la planchuela que frita.
En los fiambres saber su origen, por la triquinosis y en las verduras es preferible cocinar al vapor para que no pierda tantos [...]

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Ingredientes:
- 8 claras,
- 1/2 yogur de frutilla,
- 150grs de Frutilla,
- 50 grs de nueces molidas,
- edulcorante.
Preparación:
Licuar el yogur junto con las frutillas, batir las claras a punto nieve, agregar el edulcorante a gusto y las nueces, agregar el licuado a las claras y mezclar todo el contenido. Enfriar en el congelador por lo menos una hora [...]

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Ingredientes:
- 450 gramos de frutilla,
- 3 claras de huevo,
- 3 sobres de gelatina sabor frutilla,
- 3 yogurt descremado
- 100 grs. de pasas de uva sin semilla y bien trozadas.
Preparación: 
Colocar en un bol las frutillas bien cortadas y mezclar con el yogurt. Agregar la gelatina ya lista y caliente, agregar las pasas y las claras a punto [...]

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