En la actualidad la importancia que se atribuye al magnesio ha aumentado considerablemente.

Hasta hace poco se pensaba que las necesidades de magnesio estaban siempre cubiertas. Actualmente se sabe que su carencia no solo es posible, sino que junto con el hierro, es el ion que con más frecuencia se encuentra deficitario

Para el deportista es muy importante por su papel esencial en la actividad neuromuscular y por asociarse a la aparición de fatiga y bajos niveles de magnesio también traerán lesiones musculares y tendinosas.

Se consideran buenas fuentes de magnesio los cereales y vegetales verdes. Un consumo excesivo de azucares simples y calcio, trastornos tiroideos, alcoholismo crónico, aumentan las perdidas de magnesio.

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En algunos momentos ocurre que ya no sabemos que comer, que mas agregar o variar, estamos cansados de comer los mismos alimentos.

Acá les pongo otra receta para que agreguen a su programa de alimentación para desarrollo muscular, esta la pueden usar para el desayuno, media mañana, media tarde, después de entrenar, con un buen batido proteico que les envié en otra nota.

Preparar, 700 grs. de ricota, 700 grs. de avena, 100 grs. de pasas de uva, 10 grs. de nueces, 1 manzana rayada, media banana picada, 300 cc de leche descremada, 9 claras de huevo, 3 yemas edulcorante a gusto y agregar vainillin a gusto.

Luego, colocar las claras batidas a nieve, agregar la avena y batir bien, en otro recipiente colocar la ricota y pisar bien.  Agregar las yemas y batir bien, mezclar con las claras y agregar todos los ingredientes mezclar bien hasta formar una masa  y dar forma de bizcochos, con un vaso colocar en una fuente rociada con “fritolin” y enviar al horno a fuego moderado.

Controlar si les gusta blanco o tostado, tiempo de cocción aproximado 20 minutos, luego de enfriar poner en un recipiente  y taparlos. Aquí tenemos una muy buena fuente de nutrientes para tu alimentación de volumen.

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Se producen con mayor frecuencia en el curso de una rotación externa del pie en flexión forzada de la rodilla que se extiende bruscamente. Por este mecanismo se lesiona el menisco interno, en una rotación interna con flexión forzada y brusca extensión se lesiona el mecanismo externo.

Recuperación: luego de haber terminado con el tratamiento medico y la kinesiología es muy importante hacer un buen programa de ejercicio primero de recuperación y luego hacer un programa de desarrollo muscular de cuádriceps, abductor, bíceps femoral, para que la rodilla quede mas protegida con músculos mas fuertes y con mas masa muscular para prevenir futuras lesiones.

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Es mucha la gente que consulta  por cuantas calorias quema por el ejercico que realiza.  Bueno aca les pongo ejemplos de el consumo calorico por ejercicio cada 30 minutos de ejercicio. …continuar leyendo

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Es en la actualidad una de las enfermedades que mas afecta es la diabetes, hay estadísticas que afecta a 14 millones de americanos  y sus complicaciones pueden derivar, entre otras enfermedades cardiacas, renales, nerviosas, circulatorias, ceguera, etc., hasta en depresión, una vida poco activa también perjudicara a la persona.

La diabetes es una enfermedad metabólica en la cual el cuerpo no produce suficiente insulina hormona, liberada por el páncreas o no responde adecuadamente a la misma produciendo disturbios de la glucosa en sangre, en el primer caso hablamos de diabetes tipo 1 o infanto juvenil, y en el segundo,  tipo 2 o del adulto, el diabético se caracteriza por tener los niveles de glucosa en sangre altos, hiperglucemia.

La diabetes tipo 1 aparece generalmente a muy temprana edad en este caso el páncreas segrega escasa insulina provocando la hiperglucemia, la diabetes tipo 2 es la mas común y aparece mayormente en adultos de edad intermedia y se desarrolla cuando el cuerpo no utiliza eficientemente la insulina lo que produce resistencia a la insulina, para compensar el páncreas libera mucha insulina , para tratar de mantener los niveles normales de glucosa en sangre y gradualmente las células que lo producen se vuelven defectuosas y pocas en numero. Como consecuencia los niveles de glucosa aumentan y se desarrolla la diabetes. 

Es recomendable hacer un buen programa de nutrición muy bien balanceado principalmente los hidratos de carbono que es lo que mas afecta al diabético, un buen programa de ejercicios y controlar a la persona si es necesario durante el ejercicio, medir el nivel de glucosa con un medidor, para que la persona se sienta mas controlada y seria muy importante que la persona cuente con este medidor en su casa, ya que es muy fácil de controlar y sirve para cuando una persona hace un desarreglo en las comidas y puede saber al instante el nivel de glucosa en sangre

Es muy importante que la persona este bien mentalizado para llevar un programa de alimentación y ejercicio y que no caiga en el sedentarismo.

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Es la pregunta mas frecuente que se hacen la mayoría de las personas que buscan el desarrollo muscular y también la definición. Es muy importante antes que nada conocer el metabolismo de la persona, si es de absorción rápida o lenta, si la persona aumenta muy fácil de peso, y si es de bajar muy rápido de peso.

Luego los factores a tener en cuenta son, si se busca aumentar de masa muscular, los hidratos son necesarios, por que son fuente de energía y son muy necesarios. La proteína es fundamental para el aumento de la masa muscular, muchos se preguntaran ¿pero si como hidratos voy a irme de cintura? ¿Mis abdominales estarán borrados?, etc.
 
Tanto en volumen como en definición la clave del éxito esta en la programación diaria de los alimentos a ingerir, es muy importante balancear desde el desayuno hasta la cena, la cantidad de hidratos y proteínas a ingerir y los horarios en que los debemos incluir, hay que tener en cuenta que 1 gramo de hidratos contienen 4 calorías y los necesitamos, no es necesario dejar de comer hidratos, por que nuestro cuerpo se sentirá mas cansado y con falta de energía para entrenar.

La proteína es fundamental para nuestra masa muscular siempre realizando un calculo de lo que necesite tu cuerpo por día y notaras los resultados en el aumento de tu masa muscular. La combinación de proteína e hidratos bien balanceada y un programa de entrenamiento tanto para desarrollo como para definición es la clave para que llegues a tu objetivo. Recordá la dietética es la ciencia que trata la alimentación conveniente.

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Muchas personas al llegar al gimnasio lo primero que hacen es cargar barras y maquinas con grandes pesos y se olvidan de lo importante que es preparar al musculo para entrenar con grandes pesos.

Entrar en calor el musculo no solo nos previene de lesiones, sino que nos ayuda a levantar más peso que cuando comenzamos en frio. Hay personas que creen  que hacer unas series para entrar en calor es perder tiempo o que le restara fuerza para el entrenamiento; y es todo lo contrario, no solo lo ayudara a levantar mas peso por que el musculo estará preparado sino que ayudara a evitar lesiones que los mantendrá imposibilitados de seguir entrenando hasta su recuperación.

Cuidar nuestro cuerpo es fundamental, siempre hay que tener cuidado con los pesos a usar, y si se esta en duda con el peso usar utilizar un compañero de guía para evitar lesiones.

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Es muy importante antes, durante, y después del ejercicio, elongar el musculo trabajado en el gimnasio, para evitar fuertes dolores y también calambres.

Al día siguiente de entrenar elongar en una colchoneta  las piernas, espalda, que generalmente se tienen contracturas, también los abdominales y parado estirar bien los pectorales, hombros, tríceps, bíceps,  cuádriceps, aductores, gemelos sobre una tabla o escalera.

Lograr una buena elongación nos sirve para estar más flexibles, que el musculo entrenado logre relajarse y nos podamos recuperar sin tanta congestión en el musculo trabajado, logrando de esta manera evitar contracturas que se pueden prevenir por tareas fuera del gimnasio.

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En la actualidad esta muy complejo lo que algunas personas piensan sobre ¿que es el físico culturismo?, la mayoría lo asocian con esteroides anabólicos, y muchas mas cosas, pero el físico culturismo en si, no es estar con una jeringa en la mano o con un montón de pastillas en la mano. 

En los comienzos de los años 1950 una persona llamada Vince Gironda comenzó a difundir el físico culturismo entre personas con cuerpos trabajados, musculosos pero con simetría, con los años el físico culturismo a llegado a todo el mundo, pero hay gente que no entiende que el físico culturismo es una forma de vida. Si es cierto que hay gente que dice “si se usan hormonas”, pero no todos piensan igual y no todos las usan, si nos guiamos por eso en muchas disciplinas se consumen sustancias prohibidas que luego en competencias se detectan con el control antidoping.

Resumiendo, a lo que quiero llegar, es que el físico culturismo tiene cada vez mas adeptos pero con el fin de lograr un perfeccionamiento físico, llevar una alimentación bien balanceada y una suplementación natural, ¿a que le llamo natural? suplementos que están bajo empresas de nutrición y son de venta libre  pero siempre deben seguir los consejos de un profesional.

Para saber cual es el indicado para la persona que solicita consejos, siempre busquen un buen entrenador que los atienda en forma personalizada, sigan un programa de alimentación bien diagramada y el descanso, son factores fundamentales para lograr el desarrollo muscular.

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Cuando llega la hora de sentarnos a comer es muy importante contar con el tiempo necesario para alimentarnos bien y tomarse su tiempo, no comer a las corridas por que no es para nada productivo para el metabolismo, ya que corremos el riego de cortar la digestión y luego sentir nuestro cuerpo pesado, repetir los alimentos, etc. Les daré unos consejos para tener en cuenta a la hora de ingerir los alimentos principalmente en programas hipocalóricos.

No saltearse comidas, evitar el picoteo,  comer despacio, masticar bien los alimentos, evitar de quedarse fijo a la TV y distraerse y cortar la ingesta de alimentos, tomar líquido antes, durante y después de la comida, líquidos aconsejables: agua, soda, agua mineral, bebidas diet, jugos naturales. Infusiones: te, café, mate, mate cosido, también se puede agregar una gelatina diet, condimentos: aceite de oliva, maíz, uva, vinagre, limón, sal, según prescripción médica, ajo, cebolla.

Es muy importante que la persona realice ejercicio principalmente si la intención es bajar de peso, que realice ejercicios localizados para la parte que desea bajar y luego puede trabajar todo su cuerpo, dependiendo lo que tiene en mente, siempre hay que tener una meta a seguir y por sobre todas las cosas lo importante es cuidar nuestra salud, ¿como lo logramos?, con un buen programa de nutrición y entrenamiento, eso nos llevara a una mejor calidad de vida.

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