Tabla de Alimentos

Tabla de alimentos

Los cálculos

Son por 100 gramos

ALIMENTOS

CALORIAS

PROTEINAS

GRASAS

Carbohidratos

Arroz blanco

354

7,6 grs

1,7 grs

77 grs

Arroz integral

350

8

1,1

77

Avena

367

14

5

66,5

Cereales no dulces

386

7,9

0,4

85,3

Harina integral

340

10,5

1,5

71

Harina de maíz

349

9,5

3,5

70

Harina de trigo

353

9,5

1,2

75

Pan blanco

255

7

0,8

55

Pan integral

239

8

1,2

49

Pasta

375

12,8

1,4

76,5

Galletas saladas

440

108

12,5

75,8

Magdalenas

469

6,4

22

65,5

Pastel de manzana

311

3,6

15,1

40,1

Azúcar

380

-

-

99,5

Caramelos

378

0,80

0,1

94

Chocolate con leche y azúcar

550

6

34

56

Mermelada con azúcar

280

0,50

0,1

70

Mermelada sin azúcar

145

0,40

0,3

35

Miel

300

0,50

0,2

75

Batata frita

544

6,70

37

50

Pure de batata

357

7

0,70

80

Garbanzos

361

18

5

61

Lentejas

336

24

1,8

56

Ciruela

64

0,80

0,10

10

Limón

39

0,30

0,20

9

Mandarina

40

0,80

0,10

9

Manzana

40

0,80

0,10

9

Naranja

44

1,1

0,20

9

Banana

90

1,4

0,5

20

Nueces

660

15

60

15

Mani

560

23

40

26

Almendras

620

20

54

17

Helados y mousse

204

4,5

10,1

25,4

Leche condensada azucarada

360

10

10,4

54

Leche no azucarada

160

8

9,3

10,9

Leche en polvo

500

25

26

37

Queso descremado

68

10,5

1,6

3,2

Queso roquefort

406

23

35

2

Yogur de fruta

98

4

1,5

17

Yogur descremado

42

4,60

0,48

5,39

Cerdo chuleta

330

15

30

-

Chorizo

468

17,6

44,2

-

Cordero costilla

215

18

17

-